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ウォーターオーブンヘルシオは電磁波は出る?スチームオーブンレンジとの違いと比較についてお伝えします。
ウォーターオーブンヘルシオはは電磁波を使わずに食材を「水」の力だけを使って温めることができます。水で焼く機能なので電磁波を使わずにおいしく調理できるのが特徴です。
ただ、ウォーターオーブンヘルシオにはレンジ機能もついており、レンジ機能を使った場合には電磁波は出ます。
最近人気のあるスチームオーブンレンジはスチーム機能がついた電子レンジといえます。スチームオーブンレンジは熱も利用するので電磁波であるマイクロ波も出ます。
・スチームオーブンレンジの温め方法について
・ウォーターオーブンヘルシオと従来の過熱水蒸気オーブンの違い
上記3つについて 詳しくは本文でお伝えしています。
ウォーターオーブンヘルシオは食材を角皿にのせれば放ったらかしで調理をしてくれるまかせて調理機能もありボタンをおすだけでおいしい料理ができ、複数の料理も同時にできます。
価格は高めですが電磁波を気にする方や簡単においしい調理をしたい方には人気のオーブンレンジです。
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ウォーターオーブンは電磁波は出るの?
ウォーターオーブンヘルシオは電磁波を使わずに食材を「水」の力だけを使って温めることができ、ふっくらしっとりと焼き上げることができます。
ウォーターオーブンの温めの仕組み
ヘルシオはウォーターオーブンということで「水の力で食材を焼く」仕組みです。
具体的には過熱水蒸気を利用することで。水蒸気で庫内全体を満たすことができるので食材の芯まで温めることもできます。
ウォーターオーブンヘルシオはスチームオーブンレンジとは格段にパワーが違い8倍の熱量を発することができるので、レンジ機能を使わずに、過熱水蒸気だけで調理ができるので電磁波が発生しません。
スチームオーブンレンジの温めの仕組み
スチームオーブンレンジは基本的には通常の電子レンジの機能にスチームオーブン機能がプラスされたものなので通常の温めでは電磁波が発生します。
通常のレンジ機能も合わせての温めとなり、電子レンジ加熱とヒーター加熱の両方を使って温めることになります。
レンジの温めは電磁波の一部であるマイクロ波を使い食材の水分を振動させることで熱を発生させ、その発生した熱で食材を温めます。
ウォーターオーブンは電磁波を出すことなく水の力だけで食材を温めることができるけれど、スチームオーブンレンジはスチーム機能がついた電子レンジなのでレンジ加熱も利用するので電磁波が発生するということですね。
ウォーターオーブンヘルシオと従来の過熱水蒸気オーブンの違い
ウォーターオーブンヘルシオの水で温める機能と通常の加熱水蒸気オーブンとの違いを説明していきます。
●ウォーターオーブヘルシオは過熱水蒸気だけで調理できます。
なので電磁波を発生することなく調理できることができます。
通常の過熱水蒸気オーブン(スチームオーブン)はレンジ加熱やヒーター加熱を組み合わせての調理となるので電磁波が発生してしまいます。
〈引用 シャープ公式サイトより〉
●ヘルシオでは水蒸気を庫内にたっぷりと発生させることができます。
〈引用 シャープ公式サイトより〉
●高気密構造なので加熱水蒸気を庫内に満たすことができるのでムラなく温めができます。
〈引用 シャープ公式サイトより〉
通常の過熱水蒸気オーブンとは違い電磁波を発生することなく水だけでおいしく調理できます。
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ウォーターオーブンヘルシオはおいしく調理できる?
口コミでもおいしく調理ができる、便利で調理が簡単という口コミも多いです。
ウォーターオーブンヘルシオの調理はおいしくてヘルシー
おいしくできる
・食材のおいしさや旨味を引き出すことができる。
・過熱水蒸気で調理するので食材がふっくらと仕上がる。
・お肉も中までしっかりジューシーに焼きあがる
・パンはふんわり焼き上り、揚げ物はサクッと蒸し物はしっとりできあがる。
健康面にもよい
・素材の栄養分を逃さない。
・油分、塩分もカットできる
ウォーターオーブンヘルシオのおいしさの理由
ウォーターオーブンという「水」で焼くことで以下のメリットがあります。
・庫内に酸素の少ない低酸素調理ができるので栄養を壊すことなく調理ができます。
・十分な過熱水蒸気で調理できるので食材のおいしさ、うまみや甘味がしっかり引き出せます。
・過熱水蒸気調理なので水分を逃がすことなく調理できるので食材がふっくらと仕上がります。
・過熱水蒸気の熱量はヘルシオ(過熱水蒸気)とオーブンレンジ(加熱)の約8倍と高いので食品の内部までしっかりと熱を通します。
ウォーターオーブンヘルシオならではの調理機能
ウォーターオーブンヘルシオならではの調理機能はまかせて調理とこだわり火加減です。
この2つの機能について見ていきますね。
まかせて調理
まかせて調理でできる調理方法は「網焼き・揚げる」「焼く」「炒める」「蒸す・ゆでる」の4つです。従来機では「網焼き・揚げる」「焼く」に対応したメニューの調理が可能でしたが、XA20は新たに「炒める」「蒸す・ゆでる」に対応した調理も可能になりました。
一枚のお皿で複数の料理ができる。
常温・冷凍と冷蔵の食材をいっしょに載せて調理することができます。
加熱水蒸気の特性として温度が低いところにより多くの熱を与えるという特性があるので冷凍と冷蔵と冷たさの違う食材も熱により同じタイミングで程よく出来上がります。
スイーツもプリンとアップルパイをいっしょに作れます。
オーブンの上段と下段で別々の料理もできるので、食卓の品数を増やすことができますね。
センサーによる自動調理機能
食材の温度を細かく察知する「赤外線センサー」と「温度センサー」2つのセンサー機能がついています。
プレミアムモデルとハイグレードモデルでは「64眼赤外線ムーブセンサー」を搭載、
スタンダードモデルは「赤外線センサー」となっています。
食材の量や状態にあわせた加熱時間や温度の設定も不要で自動調理が可能です。
「まかせて調理」は別の材料に変更してもOK、レシピと異なる分量になってもOK、
さらに冷凍のままでも加熱できてしまうという何でも対応してくれるという便利機能です。
「網焼き・揚げる」、「焼く」、「炒める」、「蒸す・茹でる」の機能があります。
〈引用 シャープ公式サイトより〉
こだわり火加減
高温から低温を絶妙に組み合わせた「あぶり豊潤焼き」
高温の過熱水蒸気を直接噴射する「あぶり焼き」
火加減の難しい大きいサイズのお肉もうまみを残して柔らかジューシーな仕上がりになります。
野菜は水蒸気を生かした加熱の「低温調理・低温蒸野菜」の機能で、野菜そのものの食感を残せます。
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ウォーターオーブンヘルシオおすすめレシピは?
ウォーターオーブンヘルシオのレシピには
ローストチキン、唐揚げ、ポテト、
●人気があるのは焼き芋です。
サツマイモの味をそのままにこんがりふっくら出来上がる人気です。
。〈引用 シャープ公式サイトより〉
●その他人気があるのがお肉料理で特にローストビーフ
火加減も気にすることなく柔らかくしっとりできます。
〈引用 シャープ公式サイトより〉
●エビのサラダ
こちらはエビのサラダですが、蒸し野菜も簡単にできるので温野菜サラダも人気です。
角皿に複数の素材をのせて調理もできるので、エビも野菜もいっしょに出来上がって手間いらずです。
〈引用 シャープ公式サイトより〉
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唐揚げはおいしくできる?
ウォーターオーブヘルシオは油を使用せずに唐揚げも美味しく作れます。
表面のカラッとした食感がお好みであれば調理前に油を霧吹きで吹きかけていただくと揚げたてのような唐揚げを楽しめます♪
油を多量に使うことなく唐揚げができ上るのでヘルシー志向の方にもおすすめです。
また、油の後処理も大変ですがそんな煩わしさもなくおいしく調理できます。
おまかせメニューを使えば、ボタンひとつでから揚げが出来ちゃう♪機能もあり、揚げ物は好きだけれど手間やカロリーも気になるって方にはうれしいことばかりです。
唐揚げ同様にフライドポテトもおいしくできるようです。
揚げ物っておいしいけれど手間がかかるので敬遠しがちですが、材料をセットするだけでボタン一つで唐揚げができるのはいいですね。
油を使わなくてもカラッとでき上がるるのでカロリーも減りヘルシーだし、後片付けの油の後処理もいらないのは助かりますね。
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ウォーターオーブンヘルシオのお手入れは?
庫内はサビにも強いステンレス製で
油の不着やニオイを抑えるコーティングがされています
庫内の天面までもフラットになっているので気になる汚れも拭きやすいです。
においが気になる時は 蒸気で庫内の汚れを浮き出させる「庫内クリーニング機能」もついています。
ウォーターオーブンヘルシオは電磁波は出る?スチームオーブンレンジとの違いと比較のまとめ
ウォーターオーブンヘルシオは水で焼く機能なので電磁波を使わずにおいしく調理できます。
ただ、ウォーターオーブンヘルシオにはレンジ機能もついているのでそちらの機能を使った場合にはもちろん電磁波は出ます。
最近人気のスチームオーブンレンジはスチーム機能がついた電子レンジ言えます。熱も利用するので電磁波であるマイクロ波も出るので電磁波を気にする方にはおすすめではありません。
ウォーターオーブンヘルシオは低酸素調理で栄養分を壊すことなく調理でき、過熱水蒸気での温めは食材のおいしさや旨味を引き出しふっくらとしたできあがりになり料理がおいしいと人気です♪
ウォーターオーブンヘルシオは食材を角皿にのせれば放ったらかしで調理をしてくれるまかせて調理機能もありボタンをおすだけでおいしい料理ができ、複数の料理も同時にできます。
他のオーブンレンジと比較すると価格は高めですが電磁波を気にする方や簡単に料理をおいしく作りたい方にはまかせて調理はとても役に立つと好評です。
価格に見合ったおオーブンレンジと言えると思います。
ご購入の参考になれば幸いです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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